Anh Nguyễn Văn Quang ở xã Mai Phụ là người đầu tiên trên địa bàn Lộc Hà (Hà Tĩnh) làm nhà nuôi cua biển công nghệ cao, bước đầu đã mang đến những tín hiệu vui.
Với hàm lượng dinh dưỡng khá cao, cua biển là nguồn bổ sung dưỡng chất tự nhiên quý giá giúp phòng chống nhiều bệnh... Lượng acid béo omega-3 rất dồi dào trong của biển có thể giúp cải thiện trí nhớ, làm giảm nguy cơ đau tim, ung thư, cải thiện chứng trầm cảm, lo âu.