Một trong những nguồn dinh dưỡng phong phú mà người cao tuổi nên bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày là các loại hạt. Tiêu thụ các loại hạt giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ giảm nguy cơ mắc một số bệnh hay gặp ở người cao tuổi như đái tháo đường, tim mạch...
Vitamin P có vai trò quan trọng với sức khỏe nhưng chưa được chú ý. Nó giúp tăng cường miễn dịch, bảo vệ thành mạch, phòng chống ung thư... Vitamin P có nguồn gốc thực vật ở 5.000 loài khác nhau.
Vào ngày nắng hè, cần hấp thu một số thức ăn giàu dinh dưỡng, những rau quả chứa nhiều vitamin... nhằm đảm bảo việc trao đổi chất trong cơ thể diễn ra bình thường.
Sự khác biệt lớn nhất giữa sữa bột công thức và sữa tươi là hàm lượng dinh dưỡng và chất đạm. Tuy nhiên, hàm lượng đạm cao và dinh dưỡng dồi dào trong sữa công thức cũng là “mảnh đất” giàu dinh dưỡng để vi khuẩn sinh sôi và phát triển.
Mỳ chính và nước mắm là hai thứ gia vị quen thuộc nhất trong bếp của người Việt. Nhưng để dùng các gia vị này cho đúng, đảm bảo nấu ăn ngon mà không gây biến chất gia vị, không làm phản tác dụng của gia vị lại là điều không phải người nấu nào cũng biết.
Thiên nhiên đã ưu ái cung cấp cho chúng ta một loại thực vật nhiều dinh dưỡng hơn cả thịt động vật mà vẫn đảm bảo cho khẩu phần ăn lành mạnh của bạn, đó là Nấm
