Từ khóa: "giữ lửa nghề truyền thống"

3 kết quả

Về Hà Tĩnh thưởng thức bánh đa vừng Việt Xuyên

Về Hà Tĩnh thưởng thức bánh đa vừng Việt Xuyên

Xã Việt Xuyên (Thạch Hà, Hà Tĩnh) từ lâu nổi tiếng với nghề bánh đa vừng truyền thống. Đến nay, nhiều hộ sản xuất từng bước áp dụng KHKT, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, nỗ lực gìn giữ, phát triển nghề truyền thống của cha ông.
“Trống da bò, chang mít, nịt song”

“Trống da bò, chang mít, nịt song”

“Trống da bò, chang mít, nịt song” – đấy là công thức mà các thế hệ con em ở Bắc Thai, Thạch Hội, Thạch Hà (Hà Tĩnh) truyền tay nhau để gìn giữ và phát huy nghề truyền thống sản xuất trống.