Từ khóa: "món ăn dinh dưỡng"

Sữa chua là sản phẩm từ sữa được lên men bằng các vi khuẩn có ích như Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus hoặc Streptococus themophilus... Mọi loại sữa đều có thể làm được sữa chua nhưng trong cách chế biến hiện nay sữa bò là được dùng nhiều nhất; sau đó có thể dùng sữa đậu nành.

Với cách chế biến đơn giản và nguyên liệu rẻ tiền, chị em không những có món ăn đẩy đủ chất dinh dưỡng mà còn cực kỳ tiết kiệm trong mùa dịch.