Đã từ lâu, lan hồ điệp trở thành một trong những biểu tượng của mùa xuân với ý nghĩa mang lại điều tốt lành, may mắn. Mới chỉ rằm Tháng Chạp, những chậu hoa được các nghệ nhân kết chọn tinh tế, sang trọng đã “khoe sắc” trên phố phường Hà Tĩnh, như “chim én gọi mùa xuân”...