Từ khóa: "Thực phẩm sạch"

Định hướng tầm nhìn của Công ty TNHH Nông nghiệp sạch Hatisa (TP Hà Tĩnh) là tạo nên thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm xanh, sạch, góp phần nâng cao sức khỏe và chất lượng cuộc sống cho người tiêu dùng, đồng hành cùng người nông dân phát triển kinh tế bền vững.

Ăn đa dạng, phối hợp đạm động vật và thực vật, không ăn mặn, tiêu thụ rau quả hàng ngày, là những nguyên tắc được chuyên gia dinh dưỡng khuyên giúp sống thọ.

Theo Tổ chức Y tế thế giới, tỷ lệ béo phì ở người trưởng thành Nhật Bản thấp nhất trong số các quốc gia có thu nhập cao, ở mức 3,3%.

“Ăn sạch” không phải là một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt mà là một lối sống lâu dài giúp hỗ trợ sức khỏe tổng thể và giảm cân bền vững.

Hoạt động tăng gia đang được các đơn vị bộ đội thuộc Bộ CHQS tỉnh Hà Tĩnh “tăng cấp độ” để đảm bảo nguồn thực phẩm dồi dào, tươi ngon, an toàn cho bộ đội ăn tết.

Từ đầu năm đến nay, lực lượng chức năng Hà Tĩnh đã xử phạt vi phạm hành chính 332 cơ sở vi phạm với số tiền gần 600 triệu đồng; tịch thu, tiêu hủy hơn 4.000 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc.

Huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) xác định sản xuất nông nghiệp hữu cơ là xu thế tất yếu, khắc phục được các tồn tại hạn chế trong sản xuất nông nghiệp hiện nay.

Trong "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm”, Hà Tĩnh triển khai mạnh mẽ chiến dịch truyền thông nâng cao nhận thức cho các hộ SXKD, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm.

Theo kế hoạch, từ ngày 15/4 tới đây, Hà Tĩnh sẽ thành lập đoàn liên ngành cấp tỉnh kiểm tra công tác quản lý an toàn thực phẩm.

Để giảm cân hiệu quả, nên thay thế gạo trắng bằng gạo lứt, ngô, khoai lang, yến mạch... Đây là những thực phẩm giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn.

Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 cận kề, các cơ sở sản xuất - kinh doanh thực phẩm handmade (thực phẩm tự làm) đang rộn ràng sản xuất, tấp nập chốt đơn để phục vụ nhu cầu của người dân Hà Tĩnh.

Hà Tĩnh đã hình thành được mạng lưới hàng chục cơ sở cung cấp thực phẩm an toàn. Đây là hướng đi tất yếu và cần tiếp tục được đẩy mạnh để nâng cao hiệu quả công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cửa hàng Co.op Food trên đường Hà Huy Tập, TP Hà Tĩnh mở cửa từ 6-21h hằng ngày, cung cấp nhiều tiện ích gia tăng cho khách hàng như: đặt hàng qua điện thoại, giao hàng tận nhà, thanh toán trực tiếp qua thẻ ngân hàng...

Ngành y tế Hà Tĩnh khuyến cáo, các trường học cần kiểm tra chặt chẽ nguồn cung ứng thực phẩm đầu vào; quan tâm thực hiện kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn theo quy định để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho bữa ăn của trẻ.

Người Nhật không ăn cá sông và ít ăn cá nước ngọt. Họ chủ yếu ăn cá biển. Tại sao họ lại có thói quen như vậy?

Nhiều sản phẩm OCOP của huyện Nghi Xuân (Hà Tĩnh) đã được bày bán tại cửa hàng thực phẩm sạch Phong Trà, ở thôn Khang Thịnh, xã Xuân Viên.

Ngoài các mặt hàng quen thuộc của các nhà sản xuất trong nước, cửa hàng Co.op Food ở thị trấn Cẩm Xuyên (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) còn bán nhiều mặt hàng nông sản, thực phẩm chất lượng cao của Hà Tĩnh.

Để du khách khi về với biển Hà Tĩnh được thưởng thức các món ăn đặc sản đảm bảo, đoàn liên ngành đã kịp thời tổ chức các cuộc kiểm tra để chấn chỉnh, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh hoàn thiện quy trình, điều kiện về an toàn thực phẩm.

Với phương châm “Lấy sức khỏe của khách hàng làm thước đo giá trị”, hiện nay, các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn Lộc Hà (Hà Tĩnh) chú trọng thực hiện các quy định về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).

Đoàn liên ngành đã kiểm tra, xử phạt 3 cơ sở vi phạm các quy định an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Tĩnh với số tiền 22 triệu đồng.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Ngọc Châu yêu cầu cấp ủy Đảng, chính quyền các địa phương Hà Tĩnh tiếp tục tăng cường lãnh đạo, chỉ đạo công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP); tổ chức tuyên truyền thường xuyên, liên tục, sâu sát, cụ thể, đảm bảo mọi người dân là những người tiêu dùng thông thái.

Từng có một công việc ổn định ở Hà Nội, nhưng sau biến cố gia đình, chị Trần Thị Quang Cảnh (SN 1988), quê tại thị trấn Phố Châu (Hương Sơn, Hà Tĩnh) đã quyết định về quê khởi nghiệp và đã thành công với chế biến thực phẩm sạch.

Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Hà Tĩnh Trần Văn Kỳ đề nghị các ngành, địa phương tăng cường công tác truyền thông về hoạt động kiểm tra, thanh tra, xử lý các vi phạm trên lĩnh vực ATVSTP.

Đông lạnh là phương pháp bảo quản thực phẩm thích hợp, tiện lợi và và an toàn. Nếu biết cách trữ đông thực phẩm sẽ vẫn giữ được chất dinh dưỡng, hương vị và độ tươi ngon.

Món nem chua truyền thống của Việt Nam có thể là giải pháp để phát triển chất bảo quản thực phẩm tự nhiên và an toàn, giải quyết 2 vấn đề toàn cầu là lãng phí thức ăn và bệnh đường ăn uống.

Dù khá vất vả lựa chọn thực phẩm khi dịch bệnh trên gia súc diễn biến phức tạp nhưng người dân Hà Tĩnh đã linh hoạt để có những bữa ăn ngon, an toàn cho gia đình.

Bên cạnh các mặt hàng quen thuộc của các nhà sản xuất có thương hiệu trên cả nước, cửa hàng Co.op Food ở TX Hồng Lĩnh còn bán nhiều mặt hàng nông sản, thực phẩm chất lượng cao của Hà Tĩnh.

Hơn 1 tuần sau khi đạt giải A tại Hội thi Ẩm thực hướng tới sản phẩm OCOP Hà Tĩnh lần thứ nhất năm 2020, sản phẩm giò bột của cơ sở sản xuất Phan Thị Thủy (thôn Yến Giang, xã Hồng Lộc, Lộc Hà) liên tục được khách hàng đặt mua.

Cửa hàng giới thiệu và bán sản phẩm OCOP tỉnh theo các tiêu chuẩn của quy chế quản lý điểm bán, giới thiệu sản phẩm vừa khai trương tại TP Hà Tĩnh.

Singapore đã trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới chính thức cấp phép bán loại thịt được "nuôi cấy” trong phòng thí nghiệm với việc phê chuẩn thịt gà nuôi cấy của thương hiệu Eat Just.