Trứng cút rim me chua ngọt, đậm đà, beo béo, làm món ăn vặt hay ăn cùng cơm đều hợp.
Trứng chim cút được coi là một vị thuốc thần kỳ để làm đẹp da hiệu quả bởi chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt.
Với món sườn kho trứng cút bạn không nên kho cạn mà để lại vài thìa canh nước để món ăn không bị khô.