Trong số các loại thức uống thì cà phê có lẽ là “cái tên” có tầm phủ sóng rộng nhất. Đặc biệt hơn nữa là ở mỗi quốc gia, lại có một cách pha chế khác nhau để tạo nên phiên bản cà phê riêng biệt mang đậm màu sắc của nền văn hóa ẩm thực ở quốc gia đó.
Cà phê trứng-Việt Nam
Nhiều người nước ngoài khi đến Việt Nam đã phải bất ngờ vì hương vị béo ngậy có một không hai của cà phê trứng. Thậm chí, không ít du khách đã đánh giá rằng đây là loại cà phê ngon nhất thế giới. Được biết, thành phần của một tách cà phê trứng “chuẩn” sẽ bao gồm: cà phê đen nóng, sữa đặc, lòng đỏ trứng và đường.
Cà phê Lapland- Phần Lan
Lapland là tên gọi của một loại cà phê rất đặc trưng của người Phần Lan. Theo đó, để pha chế loại cà phê này, người ta sẽ đặt một viên phô mai vào trong tách, sau đó rót trực tiếp cà phê đen đang nóng hổi vào. Vị mặn, thơm, béo của viên phô mai sau khi tan ra quyện vào cà phê đắng, sẽ tạo nên một bản giao hưởng rất “quyến rũ” của loại cà phiên bản Bắc Âu này.
Cà phê Espresso- Ý
Espresso là một loại cà phê cực kỳ nổi tiếng và có tầm phủ sống rộng khắp trên thế giới của người Ý. Phiên bản gốc của cà phê Espresso sẽ được phục vụ kèm một lát chanh và đặc biệt là lát chanh này phải đặt nằm ngay trên bề mặt tách cà phê .
Cà phê Lagrima- Argentina
Cà phê Lagrima được người Argentina pha chế bằng cách kết hợp một vài giọt cà phê đen đậm đặc cùng với rất nhiều sữa lắc sủi bọt. Chính vì thành phần có độ chênh lệch lớn này mà nhiều người cho rằng, Lagrima thực chất là một loại sữa có bổ sung thêm ít vị cà phê.
Cà phê cay- Morocco
Loại cà phê đặc biệt của Morocco không hề giống bất kỳ “người anh em” nào khác trên thế giới. Thay vì kết hợp cùng những nguyên liệu truyền thống như sữa, socola, kem… thì phụ gia của cà phê cay lại là hạt mè đen, tiêu, hạt nhục đâu khấu. Những thực khách đã từng có cơ hội thưởng thức loại cà phê đặc biệt này, đều có nhận xét chung rằng, nó là một loại thức uống có hương vị rất mạnh và lôi cuốn.
Cà phê Pharisäer- Đức
Cà phê Pharisäer là một sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê đen, kem sữa tươi và rượu rum. Được biết, người Đức đã phát minh ra loại cà phê này nhằm “uống rượu chui” trong thời kỳ các loại đồ uống có cồn bị chính quyền kiểm soát gắt gao trước đây.
Cà phê Frappé- Hy Lạp
Cà phê Frappé của người Hy Lạp có thành phần khá giống với cà phê sữa đá của Việt Nam. Tuy nhiên, trong một tách Frappé, bên cạnh cà phê đen, sữa đặc, đá thì người Hy Lạp còn thường bổ sung thêm một viên kem và xay đều cùng các thành phần còn lại.
Đón nhận bằng xếp hạng di tích lịch sử - văn hóa cấp tỉnh đền Thạch Bàn là vinh dự lớn của Nhân dân xã Ân Phú và huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh), góp phần giáo dục truyền thống cho các thế hệ.
Chính quyền các cấp và người dân Hà Tĩnh đang tích cực thực hiện việc cưới, việc tang, thực hành tâm linh, tín ngưỡng theo hướng văn minh, tiến bộ, góp phần xây dựng nếp sống văn hóa gắn với xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh.
Lễ giỗ Đức thánh Hoàng Mười – đền Chợ Củi ở Nghi Xuân (Hà Tĩnh) được tổ chức trang trọng theo nghi lễ truyền thống, thu hút người dân và du khách đến dâng hương, chiêm bái.
Chớm đông, ấy là khi những vạt nắng cuối cùng của mùa thu còn dùng dằng chưa tắt mà những cơn mưa cứ ngấp nghé bước vào. Cái se lạnh đầu đông ùa về trải tràn khắp không gian...
Chương trình dạ hội với sự tham gia của nhiều nghệ sỹ, ca sỹ nổi tiếng đã mang đến cho người dân TX Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh) và du khách thập phương những tiết mục đặc sắc, ấn tượng.
Lễ rước Quan Hoàng Mười vân du là một trong những nghi lễ truyền thống của Nhân dân phường Trung Lương (TX Hồng Lĩnh – Hà Tĩnh) được duy trì đều đặn hằng năm.
Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc là dịp để người dân thôn 5 (xã Thọ Điền, Vũ Quang, Hà Tĩnh) phát huy tinh thần đoàn kết, giúp nhau phát triển kinh tế, xây dựng đời sống văn hóa.
Lễ rước cấp thủy tại lễ hội đền Cả - Dinh Đô quan Hoàng Mười (Hồng Lĩnh, Hà Tĩnh) là nét văn hoá độc đáo với mong muốn cầu cho mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt.
Sáng 8-11, tại sân nhà rông làng Ia Gri (xã Chư Đang Ya, huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai) đã diễn ra lễ khai mạc Tuần lễ Hoa Dã quỳ-Núi lửa Chư Đang Ya năm 2024.
Gần 1 tuần nay, đền Chợ Củi ở xã Xuân Hồng (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) đã thu hút hàng vạn người dân và du khách thập phương khắp mọi miền về dâng hương, chiêm bái.
Hoa dã quỳ ở tỉnh Lâm Đồng nở rộ từ cuối tháng 10 đến tháng 12, khoe sắc vàng tươi nổi bật giữa không gian cao nguyên mát mẻ, tạo nên khung cảnh đẹp như tranh.
26 nghệ nhân, thanh đồng đã tham gia thực hành tín ngưỡng thờ Mẫu Tam phủ ở đền Chợ Củi (huyện Nghi Xuân, Hà Tĩnh) nhằm tôn vinh, quảng bá và phát huy các giá trị nghệ thuật này.
Đường đua phim Việt cuối năm đang trở nên sôi động với các tác phẩm mới dự kiến ra mắt. Những cái tên như "Linh miêu – quỷ nhập tràng", "Công tử Bạc Liêu" hay "Kính vạn hoa" hứa hẹn mang đến nhiều bất ngờ, tạo nên cuộc cạnh tranh quyết liệt tại rạp chiếu.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Lê Ngọc Châu đề nghị các sở, ngành, đơn vị liên quan bám sát kế hoạch, phối hợp chặt chẽ để tổ chức Festival “Về miền ví, giặm - Kết nối tinh hoa di sản văn hoá” trang trọng, bài bản.
Tham gia giao lưu thực hành tín ngưỡng thờ Mẫu Tam phủ tỉnh tại đền Chợ Củi ( Nghi Xuân, Hà Tĩnh) có 26 nghệ nhân, thanh đồng, thủ nhang đến từ các tỉnh, thành phố trong cả nước.
Tham gia liên hoan thực hành tín ngưỡng thờ Mẫu Tam phủ tỉnh Hà Tĩnh có 40 nghệ nhân, thanh đồng trên địa bàn tỉnh và các tỉnh, thành phố trong cả nước.
Anh hiểu rằng, những chuyến ra khơi không bao giờ dễ dàng, nhưng biển cả luôn cho anh thấy sức mạnh, niềm tin và sự kiên cường - điều đã trở thành máu thịt của cuộc đời mình.
Nhân vật mà Lee Byung Hun thủ vai, vốn là người điều hành loạt game ở mùa 1, lại xuất hiện với tư cách thí sinh ở mùa 2. Khoảnh khắc này khiến khán giả ngạc nhiên và tranh luận.
Hôm nay, ánh nắng mang một tâm trạng thật khác lạ, nhẹ nhàng và dịu dàng như một thiếu nữ đang chuẩn bị bước vào một giai đoạn mới trong cuộc đời với sự mong chờ xen lẫn chút tiếc nuối...
Đền Nam Phong ở xã Cương Gián, Nghi Xuân (Hà Tĩnh) được trùng tu, xây dựng khang trang, góp phần bảo tồn, phát huy các giá trị lịch sử, văn hóa cấp tỉnh.
Các tham luận được trình bày tại hội thảo đã gợi mở nhiều vấn đề nhằm đề cao vai trò, phát huy giá trị di sản Văn Miếu - Quốc Tử Giám và truyền thống khoa bảng của vùng đất Hà Tĩnh.
Liên hoan “Vũ điệu đoàn viên” do Công đoàn Viên chức Hà Tĩnh tổ chức đã mang đến nhiều tiết mục đặc sắc đến từ 12 đội thi với gần 300 cán bộ, đoàn viên biểu diễn.
