Từ khóa: "Mật mía Thọ Điền"

Nhờ xây dựng được thương hiệu, dịp tết này, sản phẩm mật mía xã Thọ Điền (Vũ Quang, Hà Tĩnh) làm ra tới đâu bán “cháy hàng” tới đó.

Bà con nông dân xã Thọ Điền (Vũ Quang, Hà Tĩnh) đang tích cực làm cỏ, bón phân... để cây mía sinh trưởng tốt phục vụ cho công đoạn sản xuất mật mía cuối năm.

Được công nhận đạt chuẩn OCOP, các sản phẩm nông nghiệp của Vũ Quang (Hà Tĩnh) không chỉ có chỗ đứng trên thị trường, tiêu thụ ổn định mà còn giúp người sản xuất nâng cao thu nhập và có điều kiện mở rộng quy mô.

Thời điểm này, làng mật mía ở xã Thọ Điền (Vũ Quang - Hà Tĩnh) lại nhộn nhịp đỏ lửa đêm ngày để cho ra những mẻ mật thơm lừng, chất lượng phục vụ thị trường tết Nguyên đán.

Cuối năm thường là thời điểm sôi động, nhưng thời điểm này, người dân làng nghề sản xuất mật mía Thọ Điền (Vũ Quang - Hà Tĩnh) vẫn khá “nhàn tay” do sức tiêu thụ sản phẩm trầm lắng. Người dân nơi đây đang linh hoạt kết nối, tìm kiếm thị trường tiêu thụ mật mía.

Phấn khởi trước niềm vui được mùa, được giá từ vụ thu hoạch mật mía trong dịp tết vừa qua, HTX Dịch vụ mật mía Sơn Thọ và các hộ dân ở xã Thọ Điền (Vũ Quang, Hà Tĩnh) đang tập trung tăng diện tích, làm tốt việc chăm sóc mía.

Sau tết, làng mía Thọ Điền (Vũ Quang - Hà Tĩnh) tất bật bước vào vụ gieo trồng mới để cuối năm có nguyên liệu sản xuất những mẻ mật thơm ngon, chất lượng.

Những ngày này, “vựa mật” ở xã Thọ Điền, Vũ Quang (Hà Tĩnh) đang vận hành hết công suất để kịp các đơn hàng Tết Tân Sửu 2021.

Cuối tháng 10 âm lịch là thời điểm làng nghề ép mật ở xã Thọ Điền, Vũ Quang (Hà Tĩnh) hối hả chuẩn bị hàng tết. Sự ra đời của mô hình HTX cùng với ứng dụng máy móc hiện đại đang giúp người dân mở rộng thị trường, tăng thu nhập.