Thức ăn đường phố tại Hà Tĩnh đã trở nên phổ biến bởi tính tiện lợi và giá thành phù hợp. Dẫu vậy, loại thức ăn này vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Từ đầu năm đến nay, Hà Tĩnh chỉ có 1 vụ ngộ độc thực phẩm với 2 người mắc, 325 ca ngộ độc đơn lẻ. Tuy vậy, nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm vẫn tiềm ẩn...
Dù thời tiết không thuận lợi song các đơn vị đang đẩy nhanh tiến độ các hạng mục chuẩn bị cho lễ khai trương khu phố chuyên doanh ẩm thực Nguyễn Du (TP Hà Tĩnh).
Sau hơn 2 tháng nghị định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm (ATTP) của Chính phủ có hiệu lực, tình trạng vi phạm vẫn xảy ra tại nhiều cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn Hà Tĩnh.
Nhiều cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm chín, thức ăn ngay ở Hà Tĩnh vẫn vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP), phổ biến là không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, dù quy định mới đã tăng mức phạt tiền.
Cộng đồng quốc tế cần tăng cường đầu tư về tài chính cũng như thúc đẩy mọi biện pháp cần thiết để đảm bảo người dân trên toàn thế giới được tiếp cận với nguồn nước sạch và hệ thống vệ sinh an toàn.
