Độc đáo "con đường rau thơm" ở Hà Tĩnh

(Baohatinh.vn) - Thay cho việc chọn cây cảnh, cây hoa, thì người dân thôn La Xá, xã Thạch Lâm, huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) lại chọn trồng cây gia vị để tạo thảm hoa, hàng rào xanh. Con đường rau thơm nông thôn mới là cách để quảng bá thương hiệu loại cây truyền thống của làng.

Độc đáo “con đường rau thơm” ở Hà Tĩnh

Trông xen rau tía tô và kinh giới tạo màu sắc đan xen đẹp mắt

Vừa bước chân đến cổng làng La Xá, mùi thơm của các loài rau gia vị như quấn lấy chúng tôi. Rau nơi đây không chỉ được trồng chuyên canh trên những cánh đồng lớn mà còn được trồng đẹp mắt hai bên đường bê tông thoáng rộng. Luống này trồng rau tía tô, luống kia trồng rau kinh giới... làm nên nét riêng của làng rau La Xá.

Bà Dương Thị Thìn, Trưởng thôn La Xá cho hay: “Đầu năm 2019, chúng tôi phát động trồng hàng rào xanh, thảm hoa tươi hai bên hành lang tuyến đường thôn. Lúc này, cựu chiến binh Phạm Văn Đệ đã nảy ra ý tưởng về việc trồng cây rau gia vị. Ông Đệ cũng là người có thâm niên nhất trong nghề trồng rau ở La Xá”.

Độc đáo “con đường rau thơm” ở Hà Tĩnh

Ông Phan Văn Đệ là người đầu tiên trong thôn trồng rau thay vì trồng hoa hai bên tuyến đường thôn

Được sự đồng tình của ban công tác mặt trận thôn, ông Đệ bắt tay ngay vào việc trồng “đường rau” thay cho “đường hoa” nông thôn mới. Hơn 200m đường thôn được ông Đệ cần mẫn trồng các loài cây gia vị. Khi mới trồng cây rau còn thấp nên không được đẹp, nhưng chỉ vài tháng sau từ đôi tay vun trồng của ông Đệ các loại cây xanh mướt một màu.

Ông Phạm Văn Đệ chia sẻ: “Nếu như ở ruộng, tôi trồng đủ loại từ húng quế, bạc hà, đến mùi tàu, tía tô... thì khi trồng ở hai bên đường tôi chỉ chọn các loại cây rau cho chiều cao như kinh giới, tía tô, rau quế. Bởi có như vậy mới đảm bảo thẩm mỹ cho tuyến đường”.

Độc đáo “con đường rau thơm” ở Hà Tĩnh

Những loại cây được "chọn mặt gửi vàng" hai bên tuyến đường là cây gia vị có chiều cao như kinh giới, rau quế, tía tô.

Không chỉ mang đến nét độc đáo cho con đường thôn, từ đầu năm đến nay các luống rau gia vị còn mang đến giá trị kinh tế với nguồn thu hơn 10 triệu đồng cho gia đình ông Đệ.

Cũng từ thành công trong cách làm của ông, nhiều người dân khác trong thôn như anh Nhân, chị Nghĩa... đã học hỏi và làm theo. Đoạn đường này còn trở thành đoạn đường cựu chiến binh tự quản do chi hội cựu chiến binh thôn quản lý.

Độc đáo “con đường rau thơm” ở Hà Tĩnh

Cây rau gia vị không chỉ làm nên nét đặc biệt ở con đường thôn La Xá mà còn mang đến nguồn thu đáng kể cho người dân.

Hiện nay, tại La Xá đang có 5 hộ dân nhận trồng, chăm sóc các luống rau gia vị. Thôn đang tiếp tục mở rộng mô hình này ở các tuyến đường khác.

Trưởng thôn Dương Thị Thìn chia sẻ: “Thực hiện mô hình này, thôn giao trách nhiệm, thu nhập ai làm người đó sẽ nhận, nhưng nếu đã nhận làm thì phải trồng đẹp, cây luôn xanh tươi, đảm bảo thẩm mỹ cho tuyến đường. Đáng mừng là bà con trong thôn đều rất có ý thức chăm sóc từng luống cây, chưa ai để thôn phải nhắc nhở cả. Có hộ còn sáng tạo trồng xen rau tía tô và kinh giới, hoặc tía tô và rau quế để tạo màu sắc đan xen đẹp mắt”.

Độc đáo “con đường rau thơm” ở Hà Tĩnh

Từ đầu năm đến nay, "đường rau" mang về hơn 10 triệu đồng cho gia đình ông Đệ

Chị Đặng Thị Hoài, Phó Bí thư Đảng ủy xã Thạch Lâm cho biết: “Nhiều đoàn công tác ở các địa phương khác khi về Thạch Lâm tham quan nông thôn mới đều rất thích thú với “đường rau” ở thôn La Xá. Đây thực sự là cách làm sáng tạo, vừa đảo bảo tiêu chí xanh - sạch - đẹp cho đường thôn, vừa góp phần tăng thêm thu nhập cho bà con.

Hiện nay, xã đang đưa cây rau gia vị vào kế hoạch xây dựng mỗi xã một sản phẩm (OCOP). Những “đường rau” gia vị ở La Xá sẽ là nét đặc trưng, độc đáo góp phần quảng bá thương hiệu rau gia vị Thạch Lâm”.

Chủ đề Xây dựng nông thôn mới

Chủ đề NGƯỜI HÀ TĨNH

Đọc thêm

Phố trong làng Thành Phú

Phố trong làng Thành Phú

Hành trình gần 10 năm xây dựng nông thôn mới đã đưa thôn Thành Phú (xã Xuân Thành, Nghi Xuân, Hà Tĩnh) “thay da, đổi thịt”, vươn mình trở thành miền quê đáng sống.
"Tỏa sáng nghị lực Việt" của một bí thư chi đoàn

"Tỏa sáng nghị lực Việt" của một bí thư chi đoàn

Bị teo tứ chi, nhưng với ý chí, nghị lực phi thường, anh Lê Xuân Thắng (xã Ích Hậu, Lộc Hà, Hà Tĩnh) đã vượt lên số phận nghiệt ngã, lan tỏa năng lượng sống tích cực trong cộng đồng, nhất là với các đoàn viên thanh niên.
Ấn tượng qua các kỳ Liên hoan Dân ca ví, giặm Nghệ Tĩnh

Ấn tượng qua các kỳ Liên hoan Dân ca ví, giặm Nghệ Tĩnh

Các kỳ Liên hoan Dân ca ví, giặm Nghệ Tĩnh được các tỉnh tổ chức đã góp phần lan tỏa các giá trị văn hóa của hình thức diễn xướng dân gian này. Và các nghệ nhân, nghệ sỹ cũng học hỏi được rất nhiều từ những lần hội ngộ đó.
Ngân vang đôi bờ ví, giặm

Ngân vang đôi bờ ví, giặm

Mang theo hồi ức của cha ông, tôi tìm về những làng quê ví, giặm xứ Nghệ - Tĩnh, để lắng nghe và cảm nhận không gian đời sống văn hóa xưa - nay trên 2 miền quê hương đôi bờ sông Lam (Hà Tĩnh - Nghệ An).
Những thủ lĩnh “thắp sáng” phong trào phụ nữ ở Hà Tĩnh

Những thủ lĩnh “thắp sáng” phong trào phụ nữ ở Hà Tĩnh

Bằng tâm huyết và những cách làm sáng tạo trong lãnh đạo, chỉ đạo, chị Phạm Thị Hương - Chủ tịch Hội LHPN huyện Kỳ Anh và chị Trần Thị Nguyệt - Chủ tịch Hội LHPN Can Lộc (Hà Tĩnh) đã được Trung ương Hội LHPN Việt Nam trao tặng các phần thưởng cao quý.
“Đất này mẹ dạy con, yêu anh hùng nghĩa khí…”

“Đất này mẹ dạy con, yêu anh hùng nghĩa khí…”

“Đất này mẹ dạy con, yêu anh hùng nghĩa khí/ Giữ lòng đỏ như son/ Nuôi thù sâu tận bể”. Những câu thơ trong bài “Gửi bạn người Nghệ Tĩnh” của nhà thơ Huy Cận đã đúc kết tinh thần yêu nước bao đời nay của con người và vùng đất xứ Nghệ, trong đó có Hà Tĩnh.
"Ông tơ bà Nguyệt" se duyên cho người dân tộc Chứt

"Ông tơ bà Nguyệt" se duyên cho người dân tộc Chứt

Những cuộc giao lưu, hẹn hò do BĐBP Hà Tĩnh kết nối đã vun đắp nên nhiều mối tình đẹp cho người dân tộc Chứt ở bản Rào Tre, góp phần đẩy lùi tình trạng tảo hôn và hôn nhân cận huyết thống
Talkshow: Quán quân Sao Mai xứ Nghệ Hoàng Thu Hà - "Cháy" cùng đam mê

Talkshow: Quán quân Sao Mai xứ Nghệ Hoàng Thu Hà - "Cháy" cùng đam mê

Sở hữu giọng hát ngọt ngào, sâu lắng nhưng cũng đầy nội lực cùng ngoại hình xinh đẹp, nữ ca sĩ GenZ Hoàng Thu Hà (quê Nghi Xuân, Hà Tĩnh) đã xuất sắc vượt qua các vòng thi của Sao Mai xứ Nghệ 2024 để đoạt giải quán quân một cách đầy thuyết phục.
7 năm cõng bạn vào lớp

7 năm cõng bạn vào lớp

Trong suốt 7 năm, hành trình gắn bó với con chữ của Lê Xuân Thịnh Hưng (lớp 10A6, Trường THPT Kỳ Anh, thị xã Kỳ Anh, Hà Tĩnh) luôn có sự đồng hành của 2 bạn Đức Công và Nhật Hào.