Lực lượng chức năng bắt quả tang cơ sở chế biến mỡ động vật bẩn.
Được biết, sau một thời gian theo dõi, nắm tình hình, các trinh sát thuộc Công an TP Hà Tĩnh đã bất ngờ ập vào kiểm tra, phát hiện cơ sở chế biến mỡ động vật do ông Mai Sỹ Hoạt làm chủ đang có hoạt động sản xuất mỡ thành phẩm động vật.
Số mỡ động vật được đựng trong bao tải đã bốc mùi hôi thối.
Tại hiện trường, lực lượng chức năng thu giữ 20 bao tải (mỗi bao có trọng lượng 30 kg), tổng trọng lượng 600 kg mỡ động vật. Tất cả số mỡ trên đã bốc mùi hôi thối.
Thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được giấy phép hoạt động hay giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, giấy chứng minh nguồn gốc xuất xứ mỡ động vật. Thậm chí, số mỡ trên không có dấu kiểm soát giết mổ, tem vệ sinh thú y, bao bì đánh dấu đã qua kiểm tra thú y.
Theo lời khai của ông Hoạt, toàn bộ số mỡ trên được thu mua tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn, sau đó đem về chế biến thành phẩm để bán kiếm lời.
Hiện, Công an TP Hà Tĩnh đã lập biên bản tịch thu toàn bộ số mỡ bẩn nói trên, lập hồ sơ xử lý theo đúng quy định pháp luật.
