Không phát hiện dư lượng độc hại trong mẫu sản phẩm thủy sản ở Hà Tĩnh

(Baohatinh.vn) - Theo kết quả phân tích do Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản (Sở NN&PTNT Hà Tĩnh) cung cấp, 8 mẫu thủy sản, sản phẩm thủy sản sơ chế, chế biến tại các cơ sở SXKD trên địa bàn tỉnh đều không phát hiện dư lượng độc hại vượt mức cho phép...

Không phát hiện dư lượng độc hại trong mẫu sản phẩm thủy sản ở Hà Tĩnh

Kiểm soát chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm nhằm đảm bảo quyền lợi cao nhất cho người tiêu dùng

Cơ quan chuyên môn lấy 6 mẫu kiểm tra dư lượng thủy ngân (Hg) và dư lượng chì (Pb), 2 mẫu kiểm tra trichlorfon. Trong số này, chỉ có 1 mẫu cá thu được lấy từ một cơ sở kinh doanh trên địa bàn huyện Nghi Xuân có dư lượng Hg với tỷ lệ 0,11 mg/kg. Tuy nhiên, tỷ lệ này nằm trong giới hạn cho phép theo tiêu chuẩn QCVN: 8- 2/2011/BYT của Bộ Y tế (1,0 mg/kg).

Việc lấy mẫu, kiểm tra dư lượng trong sản phẩm thủy sản nằm trong kế hoạch giám sát an toàn vệ sinh thực phẩm của Sở NN&PTNT. Điều này, nhằm bảo vệ người tiêu dùng, đồng thời ngăn chặn, kiểm soát hành vi vi phạm về thực phẩm bẩn.

Không phát hiện dư lượng độc hại trong mẫu sản phẩm thủy sản ở Hà Tĩnh

Trong số 8 mẫu thủy sản, sản phẩm thủy sản sơ chế, chế biến, không phát hiện dư lượng độc hại vượt mức cho phép

Từ đầu năm đến nay, Sở NN&PTNT đã tiến hành thanh tra, kiểm tra 8.160 lượt cơ sở, tiến hành xử phạt 291 cơ sở vi phạm với số tiền trên 620 triệu đồng; tiêu hủy lượng hàng hóa vi phạm về an toàn thực phẩm gồm: 10 kg giò, 10 kg chả chứa hàn the, 30 kg xúc xích, 79 kg thịt dăm bông, 40 kg táo, 75 lít nước mắm, 262 kg nguyên liệu không được kiểm soát thú y để chế biến giò chả và 34 kg nem chua sử dụng nguyên liệu không đảm bảo theo quy định.

Từ nay đến cuối năm, việc giám sát an toàn vệ sinh thực phẩm tiếp tục được ngành NN&PTNT tập trung đẩy mạnh, nhằm bảo đảm thị trường thực phẩm "sạch" đến người tiêu dùng.

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

Truyện cười: Vé số

Truyện cười: Vé số

Một bà vợ hay ngoại tình, mỗi lần như vậy bà ta nói với chồng: “Em trúng xổ số nên hôm nay nhà mình ăn tươi”. 
Lionel Messi: Nước mắt thằng hề

Lionel Messi: Nước mắt thằng hề

Khi Lionel Messi đăng đàn phản ứng với phát biểu của Eric Abidal, thành viên BLĐ Barcelona, đó như giọt nước mắt của một thằng hề.
Các địa phương ở Hà Tĩnh ráo riết phòng, chống virus Corona

Các địa phương ở Hà Tĩnh ráo riết phòng, chống virus Corona

Với quan điểm “chống dịch như chống giặc”, các địa phương ở Hà Tĩnh đã tập trung triển khai nhiều biện pháp tích cực nhằm chủ động phòng ngừa và đối phó với những diễn biến phức tạp của dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của virus Corona gây ra.
2 bác sỹ Bệnh viện Nhi Trung ương “cắm chốt” tại Nghi Xuân

2 bác sỹ Bệnh viện Nhi Trung ương “cắm chốt” tại Nghi Xuân

Từ ngày 4/2, Bệnh viện Đa khoa Nghi Xuân mở thêm Phòng khám Nhi khoa do các bác sỹ đến từ Bệnh viện Nhi trung ương đảm nhận. Đây là một trong những nội dung thuộc dự án “Đào tạo, chăm sóc sức khỏe nhi khoa ban đầu" tại Bệnh viện Đa khoa huyện Nghi Xuân gian đoạn 2019 – 2021.
5 xã ở Hà Tĩnh tái phát dịch tả lợn châu Phi

5 xã ở Hà Tĩnh tái phát dịch tả lợn châu Phi

Sau khi đã qua 30 ngày có dịch tả lợn châu Phi (tính đến đầu tháng 12/2019), gần đây trên địa bàn Hà Tĩnh, dịch bệnh lại tái phát tại 5 xã thuộc 3 huyện, buộc phải tiêu hủy 58 con lợn ốm chết.