Mặc dù có 10 năm kinh nghiệm nuôi tôm trên cát, nhưng mỗi khi bắt đầu vào vụ nuôi mới, bà Nguyễn Thị Hạnh – Giám đốc Công ty TNHH Sao Đại Dương (xã Thạch Trị, Thạch Hà) cùng các kỹ sư, công nhân vẫn phải “mất ăn, mất ngủ” hàng tháng trời để chuẩn bị ao hồ. Theo bà Hạnh, để hạn chế tối đa cảnh “đánh bạc với trời”, người nuôi tôm phải đầu tư lớn về hạ tầng, đặc biệt là áp dụng khoa học, kỹ thuật cao từ khâu cải tạo ao nuôi, lựa chọn con giống đến cả quá trình chăm sóc, thu hoạch.
Công nhân tập trung cao độ cho việc chùi rửa, bóc dỡ bạt chống thấm cũ, hư hỏng thay bạt lót mới.
Vụ nuôi thứ nhất năm 2017, Công ty TNHH Sao Đại Dương đầu tư thả giống ở 40 ao (20 ha) trên tổng số 100 ao (50 ha). Để chuẩn bị cho nuôi vụ nuôi này, công ty đã đầu tư hơn 20 tỷ đồng cải tạo hệ thống đường giao thông nội bộ, bạt chống thấm HDPE, quạt tạo ôxi và xử lý nguồn nước.
Hơn một tháng nay, hàng chục kỹ sư, công nhân tập trung cao độ cho việc chùi rửa, bóc dỡ bạt chống thấm cũ, hư hỏng thay bạt lót mới. Riêng công đoạn xử lý đáy ao đòi hỏi phải có kỹ thuật cao, đảm bảo bằng phẳng nhưng có độ dốc cần thiết, tập trung vào cống thoát nước nằm ở tâm ao.
“Đặc biệt, sau sự cố ô nhiễm môi trường biển, vụ tôm năm nay chúng tôi phải đầu tư nhiều hơn cho việc xây dựng hồ lắng, xử lý nguồn nước đầu vào trước khi cấp vào hồ nuôi. Chúng tôi vừa đầu tư hơn 14 tỷ đồng cho hệ thống đường ống cấp nước từ biển vào và bể lắng lọc”, – bà Hạnh nói.
Công ty TNHH Sao Đại Dương cũng đầu tư cho việc sửa chữa, lắp đặt mới hệ thống quạt nước. Đây là yếu tố hết sức quan trọng, đảm bảo cung cấp đủ lượng oxy cần thiết cho tôm, vừa đảo đều nước, vừa tạo thành dòng chảy tuần hoàn để gom sạch chất thải tạo môi trường nước sạch cho tôm phát triển tốt.
Nước sau khi xử lý ở ao lắng đạt tiêu chuẩn kỹ thuật được bơm vào các ao nuôi, đồng thời được lọc bởi lưới lọc có kích thước nhỏ để ngăn ngừa trứng, các loài cá và các động vật khác. Tiếp đó, kỹ sư dùng các loại phân vô cơ, chế phẩm vi sinh, lên men nguyên liệu để gây màu nước. Màu nước tốt cho việc thả tôm giống là màu nâu hoặc màu vàng xanh.
Đầu tư, chuẩn bị khoa học, kỹ lưỡng cho hạ tầng kỹ thuật là yếu tố quan trọng cho một vụ tôm công nghệ cao trên cát thắng lợi. Được biết, đến nay, tổng diện tích nuôi tôm công nghệ cao trên cát toàn tỉnh khoảng 386 ha.
Toàn cảnh hồ nuôi tôm Công ty TNHH Sao Đại Dương ở xã Thạch Trị (Thạch Hà)
Công nhân tập trung cao độ cho việc chùi rửa, bóc dỡ bạt chống thấm cũ, hư hỏng thay bạt lót mới.
Xử lý đáy áo đòi hỏi phải có kỹ thuật cao, đảm bảo bằng phẳng nhưng có độ dốc cần thiết, tập trung vào cống thoát nước nằm ở tâm ao.
Công ty đầu tư cho việc sửa chửa, lắp đặt mới hệ thống quạt nước
Kiểm tra hệ thống cấp nước cho ao nuôi
Hệ thống ao lắng được kiểm tra xử lý trước khi cấp vào ao nuôi
Công ty TNHH Sao Đại Dương đầu tư hơn 3 tỷ đồng để nâng cấp, hoàn thiện mới các tuyến giao thông nội bộ
Theo khuyến cáo của Chi cục Thủy sản Hà Tĩnh, để vụ tôm xuân hè thắng lợi, đạt năng suất, sản lượng cao, các hộ nuôi cần tuân thủ cải tạo ao đầm theo đúng quy trình kỹ thuật, khuyến khích các vùng nuôi thâm canh, công nghệ cao trên cát áp dụng công nghệ mới vào nuôi tôm thẻ nhằm tăng năng suất, giảm giá thành, hạn chế rủi ro do dịch bệnh gây ra... |
