Trưởng ban VH-XH HĐND tỉnh Đoàn Đình Anh và Trưởng ban Pháp chế HĐND tỉnh Nguyễn Huy Hùng chủ trì buổi làm việc
Trước buổi làm việc, đoàn đã tiến hành kiểm tra thực tế tại chợ TP Hà Tĩnh; bếp ăn trường tiểu học Nam Hà, trường mầm non Bình Hà; lò giết mổ gia súc, gia cầm tập trung; cơ sở sản xuất bánh đa nem Dũng Hưng và một số cơ sở sản xuất giò chả, bánh mỳ trên địa bàn...
Đoàn công tác kiểm tra hàng hóa tại chợ TP Hà Tĩnh
Tại các điểm kiểm tra, đoàn đã tiến hành test một số mẫu sản phẩm; hướng dẫn, nhắc nhở các vấn đề có liên quan đến công tác đảm bảo ATVSTP, hồ sơ thủ tục sản xuất, kinh doanh..
Đoàn test nhanh sản phẩm bánh đa nem của cơ sở Dũng Hưng (Thạch Hưng)...
Qua kiểm tra chỉ phát hiện những khuyết điểm nhỏ, không có vi phạm lớn. Tuy nhiên, vệ sinh môi trường và việc kiểm soát đầu vào – đầu ra tại các lò mổ chưa đảm bảo; ý thức chấp hành ATVSTP của một số bộ phận tiểu thương chưa cao; sử dụng dụng cụ chế biến sống và chín còn lẫn lộn tại một số bếp ăn; niêm yết giá và bán theo giá niêm yết còn lỏng lẻo...
và giò chả của cơ sở sản xuất Sơn Cẩm đều âm tính với hàn the
Tại buổi làm việc với UBND TP Hà Tĩnh, đoàn đã được nghe báo cáo về tình hình thực hiện nhiệm vụ đảm bảo ATVSTP, đấu tranh phòng chống buôn lậu, gian lận thương mại trên địa bàn.
Năm 2018, UBND TP Hà Tĩnh và các đơn vị liên quan đã thành lập 53 đoàn kiểm tra, giám sát về ATVSTP và kiểm tra được 1.102 cơ sở. Trong đó, có 240 cơ sở vi phạm, xử phạt 128 cơ sở với tổng số tiền xử phạt hơn 233 triệu đồng...
Đoàn kiểm tra nguyên liệu sản xuất bánh mỳ tại cơ sở Huy Hoàng (đường 26/3)
Tại buổi làm việc, các thành viên trong đoàn nhấn mạnh, TP Hà Tĩnh là địa bàn trọng điểm, tập trung lượng hàng hóa và lưu thông hàng hóa lớn nhất trên địa bàn tỉnh. Do vậy, chính quyền thành phố và các ngành chức năng cần tập trung cao, ưu tiên đặc biệt cho công tác đảm bảo ATVSTP, quản lý thị trường trong dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019.
Đặc biệt, trong dịp cao điểm sắp tới phải hạn chế tối đa ngộ độc thực phẩm, không để thực phẩm bẩn lưu hành trên thị trường; quan tâm các nguyên vật liệu đầu vào trong quá trình sản xuất; nắm bắt tình hình thị trường để tham mưu tỉnh khi có biến động; tăng cường quản lý chất lượng thực phẩm hàng onlline; quản lý thuốc đông dược...
Các cấp, ngành chức năng cần tập trung vào cuộc đồng bộ, quyết liệt, nhất là tăng cường vai trò quản lý nhà nước đối với hoạt động sản xuất, kinh doanh, phát huy vai trò của cơ sở xã phường, lực lượng chuyên môn nghiệp vụ; đẩy mạnh hoạt động kiểm tra, kiểm soát và khi phát hiện vi phạm cần phải xử lý nghiêm túc, đủ sức răn đe; tăng cường công tác tuyên truyền nâng cao nhận thức về ATVSTP cho nhân dân và người kinh doanh...
