Dù đang mùa hè nhưng trên khu vườn mẫu rộng 750 m2 của vợ chồng ông Phan Trọng Sâm (61 tuổi) và bà Hồ Thị Cẩn (62 tuổi), ở thôn Yến Giang (xã Hồng Lộc, Lộc Hà) vẫn xanh mướt những luống rau, quả.
Từ những luống rau cải mơn mởn
... đến những luống cà dừa xanh tốt đang ra quả...
tất cả tạo nên một khu vườn đầy sức sống.
Ông Phan Trọng Sâm cho biết: “Chỉ riêng trồng rau cải trong 2 tháng hè vừa qua, mỗi tháng gia đình tôi thu 4 triệu đồng. Nhờ luôn luân chuyển trồng các loại rau màu nên suốt 12 tháng, chúng tôi đều có thu nhập từ vườn mẫu, trung bình từ 3-5 triệu đồng/ tháng”.
Ông Phan Trọng Sâm bắt đầu xây dựng vườn mẫu từ năm 2017. Với số vốn đầu tư ban đầu khoảng 25 triệu đồng, trong đó Nhà nước hỗ trợ 10 triệu đồng. Số tiền đó ông dùng để lắp hệ thống béc tưới và lưới B40 rào vườn.
Một trong những bí quyết để vườn mẫu quanh năm có thu nhập thường xuyên của ông Sâm là trồng rau cải trái vụ, gối vụ. Rau trái mùa vừa ít sâu bệnh lại bán được giá cao.
Ông Sâm cho biết: “Nhiều người cho rằng trồng rau cải trái vụ nhiều sâu bệnh và phải phun các loại thuốc trừ sâu nhưng thực tế kinh nghiệm 4 năm qua, tôi thấy không phải như vậy. Mùa hè nóng, đất thiếu độ ẩm, sâu bệnh không phát triển mạnh, để rau xanh tốt thì phải tưới nước nhiều. Ở đây, hệ thống tưới béc tưới đã phát huy rất hiệu quả”.
Chị Nguyễn Thị Lan (bên phải, ở xã Ích Hậu, Lộc Hà) cho biết: “4 năm nay, tôi thường xuyên mua rau ở vườn ông Sâm đi bán tại một số chợ ở huyện Nghi Xuân. Biết rau sạch nên dù giá cao, nhiều khách "ruột“ vẫn gọi điện đặt trước”.
Bên cạnh bán sỉ cho thương lái, bà Hồ Thị Cẩn (bên phải) cũng mang rau ra chợ gần nhà để bán lẻ. Từ nhiều năm nay, người dân xã Hồng Lộc đã quen thuộc với “thương hiệu” rau sạch trái mùa của vợ chồng ông Phan Trọng Sâm nên bà Cẩn cứ ra đến chợ là hết rau.
Nhờ xây dựng vườn mẫu và bằng sự sáng tạo trong cách làm cùng đôi bàn tay cần cù của người nông dân, ông Phan Trọng Sâm đã biến khu vườn tạp trước đây thành tư liệu sản xuất hiệu quả. Bên cạnh trồng rau màu, khu vườn mẫu của ông Sâm còn trồng 25 cây na...
...15 cây mít Thái Lan.
“4 năm trước, để trang trải cuộc sống, ngoài làm 5 sào ruộng, tôi phải thường xuyên đi làm phụ hồ, bốc vác... nhưng sau khi xây dựng vườn mẫu, cả hai vợ chồng tập trung làm vườn. Nhờ đó, chúng tôi có thu nhập khá và ổn định cuộc sống” - ông Phan Trọng Sâm bày tỏ.