Mẹo bảo quản chanh tươi cực lâu, tha hồ để cả tháng không hỏng, giúp F0 luôn có chanh tươi để dùng

Với mẹo nhỏ này, gia đình bạn luôn có chanh tươi để dùng mà không lo hỏng.

Dùng túi zip hoặc hộp kín bảo quản chanh trong tủ lạnh

Bảo quản chanh trong tủ lạnh là cách hữu hiệu giúp chanh tươi lâu. Để chanh ở kệ bên cạnh cửa tủ lạnh giúp chanh giữ tươi ngon trong 1 tuần. Nhưng nếu bạn muốn để chanh được lâu hơn, hãy cho chanh vào túi zip hoặc hộp kín, việc làm này giúp cho chanh không bị khô và tươi lâu trong gần 1 tháng.

Nếu như bạn chỉ dùng 1 nửa quả chanh thì hãy dùng màng bọc thực phẩm mọc lát cắt tiếp tục lại hoặc cho vào hộp kín rồi bảo quản trong tủ lạnh. Song, chanh vẫn tươi ngon nhất khoảng 2 ngày đầu kể từ ngày cắt lát.

Mẹo bảo quản chanh tươi cực lâu, tha hồ để cả tháng không hỏng, giúp F0 luôn có chanh tươi để dùng

Dùng giấy báo bảo quản chanh tươi lâu trong tủ lạnh

Rửa sạch chanh và để cho khô ráo nước. Bạn dùng báo xé nhỏ đủ bọc kín 1 trái chanh. Sau đó bạn trải những miếng báo ra rồi gói kín từng quả chanh trong từng miếng báo. Khi bọc hết thì bạn cho vào túi nilon và buộc kín, cất tủ lạnh và dùng dần.

Bảo quản chanh tươi bằng cát

Ở những nơi không có tủ lạnh, có thể bảo quản chanh tươi lâu trong cát như sau:

Chanh tươi mua về bạn tìm 1 thùng xốp nhỏ rồi đục vài lỗ xung quanh để cho thùng xốp không bị kín quá. Sau đó bạn cho cát vào thùng xốp, độ dày khoảng 5cm.

Bạn đặt chanh tươi cần bảo quản vào rồi rải vào cát trong hộp xốp, cứ 1 lớp cát, 1 lớp chanh tươi xếp dần cho tới hết. Bạn phủ lớp cát mỏng lên trên trên cùng, sao cho lấp gần hết số chanh muốn bảo quản là được (chú ý: quả chanh tươi phải lồi lên trên mặt cát, đừng lấp hết sẽ khiến cho chanh càng nhanh hỏng). Bảo quản chanh bằng cát sẽ giúp cho chanh được giữ ẩm ở nhiệt độ tự nhiên. Làm như vậy bạn có thể giữ chanh tươi lâu khoảng 20 ngày.

Mẹo bảo quản chanh tươi cực lâu, tha hồ để cả tháng không hỏng, giúp F0 luôn có chanh tươi để dùng

Làm đông nước chanh

Bạn mua chanh về và chuẩn bị khay làm đá. Bạn vắt chanh lấy nước cốt rồi đổ vào khay làm đá. Chú ý, lượng nước cốt chanh trong mỗi ô đá chỉ vừa bằng lượng nước cốt bạn muốn dùng 1 lần để hạn chế lãng phí. Bạn chỉ nên vắt chanh vừa phải đừng vắt cố vì sẽ gây đắng.

Bạn để khay đá nước cốt chanh vào ngăn đông tủ lạnh, khi đã đông hoàn toàn thì bạn lấy các viên nước cốt chanh khỏi khay cho vào hộp có nắp đậy đóng chặt rồi cho vào tủ đông bảo quản. Mỗi khi muốn dùng chỉ cần lấy ra một viên là được.

Theo Em dep

Đọc thêm

Sâu răng sữa ở trẻ, bố mẹ chớ chủ quan

Sâu răng sữa ở trẻ, bố mẹ chớ chủ quan

Sâu răng sữa là một trong những vấn đề răng miệng phổ biến nhất ở trẻ. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, răng sữa bị sâu có thể dẫn đến nhiều biến chứng nghiêm trọng, ảnh hưởng sức khỏe và chất lượng cuộc sống của trẻ.
3 món ăn vặt người Việt mê là 'kẻ thù' của gan

3 món ăn vặt người Việt mê là 'kẻ thù' của gan

Các món ăn vặt tuy hấp dẫn nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho gan. Để bảo vệ sức khỏe, mỗi người nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm này và chú ý đến việc lựa chọn những món ăn lành mạnh.
10 thói quen hằng ngày giúp giảm đau lưng

10 thói quen hằng ngày giúp giảm đau lưng

Đổi giày phù hợp, bỏ thuốc lá, kê gối khi ngủ hay điều chỉnh dáng đi đều có thể giảm áp lực lên cột sống và tăng cường cơ bắp, từ đó giảm đau lưng.
Phòng chống bệnh ngoài da trong mùa bão lũ

Phòng chống bệnh ngoài da trong mùa bão lũ

Các bệnh ngoài da thường gặp trong mùa bão lụt và mưa lũ là nấm chân tay, viêm lỗ chân lông, hắc lào, lang ben, ghẻ lở và mụn nhọt. Cách phòng các bệnh ngoài da là: không tắm gội và giặt quần áo bằng nước bẩn, hạn chế lội vào chỗ nước bẩn tù đọng...
Chấp nhận sự thật của con cái

Chấp nhận sự thật của con cái

Đối với sự thật tiêu cực, đòi hỏi con người phải có khả năng/kỹ năng chấp nhận. Đây chính là một loại khả năng/kỹ năng mang tính tự vệ cao.
6 sai lầm cần tránh khi dạy con ăn uống

6 sai lầm cần tránh khi dạy con ăn uống

Thói quen ăn uống ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ suốt đời và nhiều nghiên cứu cho thấy một số loại bệnh như tim mạch, tiểu đường có thể bắt đầu từ thời thơ ấu.
Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Táo chứa nhiều dinh dưỡng thậm chí ăn táo mỗi ngày còn được coi là 'không cần gặp bác sĩ'. Tuy nhiên, hãy chú ý đến nhược điểm của quả táo để biết nên ăn táo thế nào tốt cho sức khỏe.
Đâu là độ tuổi phù hợp để con bạn dùng smartphone?

Đâu là độ tuổi phù hợp để con bạn dùng smartphone?

Các nhà nghiên cứu tại Mỹ đề xuất cha mẹ nên trì hoãn việc cho trẻ sử dụng smartphone cho đến khi trẻ 14 tuổi. Với mạng xã hội, cột mốc này là 16 tuổi. Vậy làm thế nào để giúp trẻ tránh xa điện thoại?
Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Nhiều người cho rằng rau quả đông lạnh ít dinh dưỡng hơn rau tươi, nhưng trên thực tế cả hai loại đều chứa lượng vitamin và khoáng chất tương tự nhau. Thậm chí đông lạnh đúng cách còn giúp tránh thất thoát dinh dưỡng trong rau quả sau khi thu hoạch.
Tăng chiều cao tối ưu cho trẻ bằng cách tập thể dục

Tăng chiều cao tối ưu cho trẻ bằng cách tập thể dục

Nhiều người cho rằng gen di truyền sẽ quyết định chiều cao của trẻ. Tuy nhiên, chiều cao của trẻ còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác, trong đó phải kể đến dinh dưỡng, thói quen và tập luyện thể dục.
Dấu hiệu nhiễm giun khi nuôi chó mèo

Dấu hiệu nhiễm giun khi nuôi chó mèo

Gia đình tôi nuôi nhiều chó, mèo. Tôi được biết những động vật này dễ gây nhiễm giun đũa. Xin hỏi dấu hiệu nhiễm giun đũa và cần làm gì để đề phòng?
Lợi ích của việc để trẻ buồn chán

Lợi ích của việc để trẻ buồn chán

Trẻ dễ thấy buồn chán trong thời gian nghỉ hè nên phụ huynh thường lo lắng "kiếm gì cho chúng nó chơi" mà quên mất rằng để trẻ ngồi không cũng có những lợi ích.
Thiếu canxi cần phòng ngừa như thế nào?

Thiếu canxi cần phòng ngừa như thế nào?

Canxi rất quan trọng với cơ thể, là thành phần chủ yếu cấu tạo nên xương và răng, chiếm khoảng 99%. Vì vậy, việc thiếu canxi có thể dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng ở cả người lớn và trẻ em.
7 biểu hiện cho thấy cơ thể thiếu canxi cần bổ sung

7 biểu hiện cho thấy cơ thể thiếu canxi cần bổ sung

Canxi không chỉ đóng vai trò quan trọng đối với xương và răng, mà còn là một phần không thể thiếu đối với hệ thần kinh, cơ bắp và hệ thống miễn dịch. Vậy khi cơ thể bị thiếu canxi thì sẽ có biểu hiện như thế nào?